超市员工泄密:“最佳食用日期“并不可信!!

你遇到过吃完没过期的食物还是拉肚子的情况吗??你遇到过今天买到了明天生产的食物的情况吗?
你觉得“最佳食用日期“很准确吗????

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CBC采访了一位在Montreal Loblaws工作了5年的员工,据他描述,他曾被要求篡改“最佳食用日期“,将过期食物重新放回货架上售卖的情况。他还说:我是不会买的,但我会卖。(你不会买,你以为我想买啊???)
 
其实几乎所有的超市都会发生这种情况,只是我们不知道罢了,小编在此建议,购买烘培区,肉类区,以及超市里其它的加工区的食物时不定要注意注意再注意。
常见手法如下:
1. 将快到期的肉和新鲜的肉搅在一起做成绞肉(买什么绞肉,还是辛苦点,买块鲜肉自己回家剁吧)
2. 用各种酱料掩盖原有的味道(网上食谱搜一搜,自己做出来的才是正宗的)
3. 将水果切割做成水果盘(千万不要图省事儿,吃水果本来就是为了身体健康,这要是吃的拉肚子,多不划算?)
4. 将整块蛋糕切成小块零售(想吃蛋糕了?买一块自己吃不完??找朋友一起吧,还可以小聚一下)

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超市员工们建议,在买肉时尽量选择靠后面的,买蛋糕类食品时尽量购买整块的。对于饼干、意大利面这种“干爽“的食物,超过了过期日并不意味着就不可以吃不安全了。
 
 
来源:http://www.cbc.ca/news/health/ ... 06395
 
 
 
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AmberAA - Always be myselfe

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原本以为国外的肉可以放心些,那天还看到新闻说有的超市把老的肉浇点鲜血,又放回去了。 :fearful:

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