厨娘的小疑惑

请教一下,做紫菜蛋汤的时候,要洗紫菜么?还是直接把水烧开,把干紫菜扔进去?!
 
(曾经用水浸泡紫菜,试图要洗,可是泡开的紫菜实在是没办法洗啊啊啊。。。冲一遍水流失大半紫菜。。。 :sob: )
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小能手

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就像吃混沌一样 紫菜直接放到碗里  所以应该是不洗的

酥萌萌 - 知无不言

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不用洗啊,超市的是无沙紫菜啊不是吗,水开了直接扔进去就行~

nayfaan - 问吧种子 - 图图

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用水泡不就已經乾淨了嗎?

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