中餐多伦多美食推荐

为什么加拿大中餐馆里的夫妻肺片没有肺片？

其实肺很好吃啊！又软又香，猪肺加花生炖汤不要太好喝啊！本猹为了吃肺跑了好几家中餐馆专门吃夫妻肺片，然而！夫妻肺片没有肺！！为什么！！老板你不要欺负我没吃过夫妻肺片啊！！
求问哪里可以买到猪肺！！我要自己炖汤！！

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2 个回复

酥萌萌 - 知无不言

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夫妻肺片的肺到底是猪肺还是牛肺啊？

没有肺片的意思是。。那里面的是什么肉。。？

2015-08-18 10:12 0 0

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夫妻肺片（也称夫妻废片）是一道川菜，以牛肉为主料，配以肺、心、舌等制作而成，源自成都。现代所售肺片实为牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉，并不用肺。夫妻肺片片大而薄，粑糯入味，麻辣鲜香。

2015-08-18 10:19 0 2

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