多伦多新开一家韩国寿司店！全部海鲜都是从海外空运来的！

多伦多的吃货们，
我又来给你们推新开的店啦~
这回是一家“韩国寿司店”！

Shunoko

地址：1201 St Clair Ave W, Toronto



Google 评分高达4.6 ！！！
（这已经算是超高评分了）

去过的顾客留言道，

“这是多伦多最新鲜最好吃的sushi店”。


为什么是“韩国”寿司店？
不应该是日本寿司店吗？

因为...老板是个韩国人...
老板制作寿司的本领也是在韩国学的，
但手艺还是很正宗的。


Shunoko 
有什么特别的？

快来看看吧 ↓↓↓

这里的菜单不固定，每月都会有所变动。

sashimi platter
生鱼片拼盘
(拼盘种类不定)

这里的品种很多，有三文鱼(salmon)、三文鱼籽(salmon roe)、金枪鱼(tuna)、海鲈(ocean perch)、黄金鲅鱼(yellowtail)、琥珀鱼(amberjack)、条纹鲈(striped bass)、日本鱼箴科鱼(Japanese halfbeak)、章鱼(octopus)、竹荚鱼(horse mackerel)、红海鲷(red sea bream)、黑鲈(sea bass)和金眼鲷鱼(golden eye snapper)等等等等。(这里面的好多品种，困妮儿都没听说过...)



为了让顾客体验最新鲜最正宗的食材，这里的海鲜都是从日本、葡萄牙、希腊以及新西兰空运来的。

Spicy tuna-avocado maki 
辣金枪鱼寿司卷
价钱：$10

米饭包裹着涂抹着鳄梨酱的辣金枪寿司卷，表面还有一层烤椰丝。


Sushi Saiko
寿司拼盘
价钱：$25

这个拼盘是店里最受欢迎的一款！由9种不同的生鱼片寿司，再加上一份辣金枪鱼寿司卷拼成。9款寿司都涂抹上不同量的酱油，从口味较轻到口味较重(从左至右)排列，老板建议先吃寿司，再吃寿司卷哦~


Can’t Go Wrong
价钱：$15

这款寿司卷的名字起得非常有意思！它是用米饭将炸虾天妇罗、牛油果、黄瓜、芦笋卷在一起，再搭上熏烤的辣味扇贝、飞鱼籽和青葱，味道棒极了！


Poke sushi bowl 
价钱：$19

米饭和蔬菜上摆放着各种生鱼片，再浇上大蒜油和芝麻油，混在一起就可以吃了，好像一份拆散了的寿司卷。


Salmon marinated in saikyo miso
价钱：$19

一盘炒时蔬配上一条厚厚的用味增酱腌制过的三文鱼，既营养又美味。


还有其它美食，
就要等你们到店亲自看菜单品尝咯~


Shunoko
还有许多颜值口感双爆表的甜品！

黑芝麻奶油布丁($5)
抹茶布丁($6)
大豆意式布丁($6)
(图片从左至右)


由于Shunoko没有酒牌，所以不能提供日式烧酒。但这里有许多日本软饮，还有自家冲泡的绿茶和乌龙茶。

除此之外，值得一提的是，Shunoko 的芥末酱也都是由厨师亲手磨制出来的~那种冲透鼻腔，醍醐灌顶的感觉，让人深陷日本料理，不能自拔。


小店中木质的装修，极简精致，给人一种温馨舒适的就餐氛围。


怎么样，
想吃吗？！
找一天快拉着小伙伴们，
一起去试试吧~

来源：https://torontolife.com/food/restaurants/whats-menu-shunoko-new-omakase-spot-owners-sushi-nomi/