多伦多哪里可以学做甜点?

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张灯结彩 - 问吧团队成员

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社区机构有 bake 兴趣班,但是西人多。华人烘培师也有私下开班授课的,看你要学做什么,课程有一节 40-60 不等的,也有几百块包学多种的。其实你有兴趣可以跟着这边的 bake 杂志学,这边的面粉分的很细,做饼干,做面包,做蛋糕,都有专用面粉,据说有 20 多种品种,比起国内只有高,中,低筋三种面粉来说,容易很多。

但我觉得跟老师学比自学更容易,也更有乐趣。每次和老师、同学一起交流、分享成果,比只是做一个蛋糕更让人心情愉快~

酥萌萌 - 知无不言

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gorge brown college,报名要趁早,一般秋季开学的,夏天还没到可能就爆满了。。

瑞比的南瓜

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Micheals 连锁店里面会有甜点课程。具体的课程和时间请到官网:http://canada.michaels.com/

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