Yes! Summer Camp@Alberta

这边的小孩子的暑假是很丰富多彩的,他们很多人暑假都会去summer camp,也就是夏利营,但是这边的夏利营和国内所说的概念不一样。这个暑假,我很有幸去了一个在Alberta的summer camp工作,也亲身体会了这边小孩子丰富多彩的暑假生活。本人在Ontario读书,这次第一次去Alberta,深深的被那边的风景吸引了。Alberta的有很多很多的地而且地势特别平坦,在高速公路上可以开半个小时都不用转弯的(我在想他们不会视觉疲劳吗?)


我所在的camp有分很多的program,我但是们是以horse为特色,所以当然是要骑马的啦!我在国内的时候,只在动物园骑过马,比如说绕着那个场地走10圈,收费100元(那是10年前了,所以还是相当贵的)。作为camp的staff,马当然是会经常骑得了,我们的wrangler不仅会带我们在马场里跑,还会带我们去trail上,有时候马还会trotting。我有一次还尝试了bareback riding,我的个天啊,我差点没摔下来,因为非常难平衡。所以说,电影中那些英姿飒爽不用马鞍骑马的,还是需要一点技术的,要不然肯定摔你个狗吃屎。。。 

小孩子每周星期天下午来,然后星期五下午走。吃饭的话,会在café吃。但是每周三,我们会有cookout,就是去“深山老林”里面自己生火做饭。我从中也学到了很多生活技能,比如去找什么样的树枝生火,下雨天怎么办?一个暑假下来,我觉得我在野外饿不死了耶。和小孩子在一起的时候,会让他们切菜,之后洗锅碗。让小孩子干活的时候,能看出来他们不同的性格,有的小孩子很勤快,有的小孩子真的很懒哦!那时候只能自己默默的洗碗。我觉得cookout最有看点的就是之后的snack了(我是怎么长胖的?就是这样长胖的!)我们有时候会做s’mores,就是把marshmallow放到篝火上烤;拷到什么程度要看个人的喜好了,有的人喜欢烤到金黄色,有的人喜欢烤到焦,不过都很好吃啦。等你的marshmallow烤好了以后,放在两片饼干中间,再放上一些chocolate chip,这样marshmallow的热量会融化chocolate chip,所以一起吃的话口感会很好。我很喜欢的另外一种Snack叫做banana boat,当然是以香蕉会base啦。 做法就是把香蕉切开,但是不要切到底,然后在那条缝里狂塞marshmallow和chocolate chip,然后用锡纸包上,直接放在火里,等一会之后,整个东西就会变成稀巴烂,但是味道当然超级好啦。我们可以选择带小孩子晚上campout,就是在外面睡。可以选择在cabin外面的deck上睡觉,也可以去climbing tower上睡(去climbing Tower的话,晚上可以看到很多很多星星,有点在内蒙古大草原的感觉),或者可以带他们去TIPI睡。


Alberta的人民非常友好善良,在camp工作的当地人周末会带我们去各种地方玩,有时候也会邀请我们去他们家里。他们很多人都有农场,所以家里做的hamburger里面的肉味道那叫一个鲜美。有一次去的一个朋友家,她们家有个超级大的农场,大概有50头奶牛。我在她家的Farm第一次milk the cow哦!然后我们还把cow赶回meadow里去。她还特别热情的带我们去了当地的Rodeo(如果不知道Rodeo是啥的话,那么百度一下,你就知道!)
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本文作者为2015问吧奖学金参选选手:Mandy
学校:McMaster University
专业:Business

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